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月桂樹を電子レンジで~ローリエの即乾で部屋中香りの洪水!

月桂樹  成長も早くよくはが生い茂るので植木ばさみでばさばさ季節によらずカットしていましたが、その葉っぱの利用は全く考えていませんでした。

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葉を刈るときにとても良い香りがします。ことしはそれを拾い集め、水洗いしヘアドライヤで乾かしお皿にのせて(ラップせずに)電子レンジで3~4分。レンジの庫内もキッチンもローリエの香りに満たされて即乾ローリエのできあがり。

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月桂樹は強い樹でバサバサ刈っても平気。ぐんぐん伸びてくる。また枝も横に張りまくらないので比較的こじんまりと育てられます。

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